浩浩的青空...旅遊札記

這間新竹小吃是關西的 ㄤ咕麵創 始店，店家的生意相當的好，常常假日來吃時都要排隊呢

ㄤ咕麵全新面貌！提供更優質的用餐環境～小吃也可以呷氣氛喔

老公的老家是在尖石鄉..每當回家必定來吃的銅板美食..及古早味

招牌ㄤ咕麵使用的是當地扁麵，用竹簍下水煮麵，在淋上香油蔥，就是招牌的ㄤ咕乾麵了

源自於阿公開店喜歡用「ㄤ咕」逗弄小孩，小孩以後也都會說「來去ㄤ咕的吃麵」

網路熱議美食「關西口ㄤ咕麵」，飄香一甲子，不少人從小學生吃到變阿公阿嬤

ㄤ咕麵第一次聽到覺得非常有趣，原來是以「阿公」的諧音命名為：ㄤ咕麵

在地人推薦外地人會吃的排隊美食...最熱銷的ㄤ咕麵

整體而言還不錯，價格也非常親民，可以來嘗試看看

我們推「招牌咕咕麵」，麵質有口感，味道獨特，有合我們口味，值得一試

　內部裝潢有著紅磚的復古設計，是老店新裝的風格

這乾麵淋了一些獨特醬汁，拌起來味道 還不賴，加上麵質厚實又具口感，這手工麵我們喜歡

純粹的手工麵、純粹的油膏、純粹的香蔥油，拌在一起就是西嚕呼嚕的一頓好味道

ㄤ咕麵門口

四零年代ㄤ咕麵

除了ㄤ咕乾麵以外也有其他小菜是一般店少見的

以前的錢幣..好多都沒有看過

創辦人[阿公..阿婆]

ㄤ咕麵的歷史從1955年開始在關西已經有50多年歷史

獨創的ㄤ咕麵[大碗]

 服務員真不錯, 讚 ! 略為講解怎樣吃這碗 ~ 尢咕麵

獨創的ㄤ咕麵[小碗]

傳承50多年的ㄤ咕麵是關西人喜愛的古早味麵店 很有意思

 室內有點古早味

發現關西在地好味道.... 傳承50多年的 ㄤ咕麵是 關西人喜愛的古早味麵店 很有意思

關西街弄裡的小麵店

地址：新竹縣關西鎮光復路35號電話：(03) 587-5541營業時間：10:30-20:00[周二公休]

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